新トップ登場:カネカサンスパイス・南泉喜行社長 健康訴求スパイス発掘を

 ●世界展開に挑む
 世界の産地から原料調達し、安全・安心と品質を担保する香辛料を製造して国内の業務・加工用市場へ提供してきたカネカサンスパイス。近年は「SPANION」ブランドでスパイスの魅力啓発にも力を入れる。今年6月に新トップに就いた南泉喜行代表取締役社長は「未知なる香辛料が世界にはまだあるはず。健康訴求できるスパイスを発掘して提供したい」と探究心で存在を示し、カネカグループとしてグローバル企業への変貌も目指す。
 同社は

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