【関西】タイ王国大阪総領事館は6月30日から2日間、「タイ次世代食品ビジネス商談会」を大阪産業創造館で開催。高齢化の進展や健康志向が高まる同国から9社が来日し、機能性食品、オーガニック食品、代替タンパクなどの次世代食品を日本で展開したいと、商社ら約50社と商談を重ねた。
同商談会は大阪市との共催。フリーズドライ菓子を作る植物性冷凍食品企業、種類豊富な有機米めんの専業メーカー、機能性スナックのスタートアップのほか、同国で著名なTVタレントが立ち上げた即食
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