ミツカンフレシア美濃加茂工場
ミツカングループは、岐阜県美濃加茂市の中蜂屋（なかはちや）工業団地に建設していたミツカンフレシア美濃加茂工場（チルド工場=延べ床面積1万0588平方m。「金のつぶ パキッ！とたれ」シリーズなど納豆製品を生産）を8月に、隣接するMizkan Sanmi美濃加茂工場（ドライ工場=同6703平方m。「〆まで美味しい」鍋つゆシリーズなどレトルトパウチ製品を生産）を9月に稼働した。2工場のある敷地内には将来の拡張エリアとして遊休地も設けており、2工場が隣接する敷地全体の面積は7万26
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
