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石井食品は、6月24日から公式オンラインショップ「ダイレクトイシイ」を「無添加調理専門店 イシイのオンラインストア」=写真=として全面リニューアル。生活者が食品添加物や素材の品質を気にすることなく、いつでもどこでも安心して購入できるオンラインショップを目指す。 同社は16年から生活者と生産者をつなぐことをテーマにした「地域と旬」の取組みを約30の地域で展開してきた。この取組みで、日本各地の生産者が作る品質にこだわりぬいた厳選素材を生かした加工食品と
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