石井食品

　ユーハイムは10日、石井食品の規格外品の和栗を活用した「和栗きんとんモンブラン」を一部店舗で1万個限定発売した。 　同品は、食品添加物に頼らない食品製造に取り組む企業が連携する「／0ラボ（スラッシュゼロ　ラボ）」第2弾。10月10日の「／0の日」に合…続きを読む

　石井食品は創業以来初となる地域共創おせち「すごい熊本酒肴箱～生産者とともに、一年かけて作り上げた一箱～」の先行予約販売を行っている。熊本県の食材や調味料を使用しており、同県ならではの食材や食文化を発信する。 　石井智康社長は8月21日の記者発表会で「…続きを読む

　石井食品はミートボールの食べ方と利用シーン拡大に注力している。無添加や即食性といった商品特性を生かし、生活者への貢献を追求していく。初冬には海外展開を本格化。アジアにおける食の安全・安心のニーズに応えるとともに、「真（ほんとう）のおいしさ」「子育て支…続きを読む

　石井食品は1日「ミートボール　覚醒の麻辣（かくせいのマーラー）』を全国で発売した。ミートボール本来の優しい味わいはそのままに、別添の「麻辣スパイス」を後がけすることで、大人のおつまみにもなる新商品。「これから親になる世代」や「お弁当を卒業した世代」に…続きを読む