フジパン、宇城市制20周年を記念 「不知火みかん」パン発売

開発に携わった熊本県立松橋高等学校の生徒ら

開発に携わった熊本県立松橋高等学校の生徒ら

 【中部】フジパン(名古屋市)は、同社熊本工場の所在地である熊本県宇城市の市制20周年を記念し、地元特産品の「不知火みかん」を使ったオリジナルパン3種類を1日から九州全域で2ヵ月限定発売した。
 同商品は宇城市と県立松橋高等学校、フジパンで共同開発された。「不知火みかん」は1972年ごろから宇城市不知火町で栽培が始まった熊本県を代表する柑橘で、果肉はやわらかくて甘味が強い。同品種のうち糖度などの基準を満たすものは「デコポン」として流通している。

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