45品目のサラダバーではホットデリも提供
愛知県を中心に主力ブランドの「ステーキのあさくま」を展開する名古屋市の老舗外食チェーンのあさくまが、主力ブランド「ステーキのあさくま」の出店を加速させている。4月には愛知県尾張旭市と東海市に新店舗を開業し、同ブランドの店舗数は70に達した。（後藤温子）
●前期売上高は前年比20％増100億円
今期は愛知県を中心に10店舗以上の新規出店を計画しており、地域密着型のドミナント戦略を
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