「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:丸源飲料工業 食の楽しさを追求し続ける
阿部貴明 代表取締役社長
「モナクリスタル フローズンスムージーベース」
●沿革
創業は1916(大正5)年6月。本社は東京都墨田区立花4-7-8。代表者は阿部貴明代表取締役社長。主な事業内容は清涼飲料・果実飲料など飲料食材の製造販売、果実および嗜好(しこう)系加工品などデザート食材の製造販売、原料果実・果汁の開発輸入、輸入食品の販売、インターネット店舗の運営・販売など。
●表彰理由
1990年代に米国発のスムージーを