日東食品工業、「焼のどぐろだし」「すぐ漬けレモスコ味」発売

調味 ニュース 2019.12.04 11980号 05面
「焼のどぐろだし」

「焼のどぐろだし」

「すぐ漬けレモスコ味」

「すぐ漬けレモスコ味」

 【中国】日東食品工業は、「焼のどぐろだし」「すぐ漬けレモスコ味」の新商品2品を2日から新発売している。  「焼のどぐろだし」は、ノドグロのうまみを引き出す特殊製法と、うまみを熟知した昆布茶屋の知恵を詰め込んだだしで、和洋中のジャンルを問わずにいろいろな料理のだしとして使用できる。風味原料として焼ノドグロと昆布のみを使用していることから豊かな香りとうまみを楽しむことができる。だし以外にも、お湯を注ぐだけで簡単にノドグロスープを作ることが可能で、だしパックの袋を破って調味料とし

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