旭酒造、「獺祭」サザビーズオークションで84万円落札 日本酒の存在示す
【中国】旭酒造が香港で開催の世界的なオークション「サザビーズ香港」に出品していた日本酒「獺祭」が10日、最高84万3750円（6万2500香港ドル）で落札された。
オークションに出品された「獺祭」は、昨年同社が実施した「最高を超える山田錦プロジェクト2019」の優勝米で造った「獺祭」を製品化したもので、23本製造された中の6本が出品された。精米歩合は企業秘密とのことだが、同社のフラッグシップ商品「獺祭二割三分」や「獺祭磨きその先へ」よりも原料米を磨きに磨いた究極の「獺祭」と
