サクラオB&D、シングルモルト2品を発売 広島の個性開花

酒類 ニュース 2021.06.02 12237号 11面

 【中国】サクラオブルワリーアンドディスティラリー(旧中国醸造)は、同社の蒸留所「SAKURAO DISTILLERY」が製造するシングルモルトジャパニーズウイスキー「桜尾」と「戸河内」=写真=を7月1日から全国の料飲店向けに数量限定で新発売する。同社は世界遺産・宮島の対岸に位置し、同社創業の地でもある広島県廿日市市桜尾に17年に誕生した「SAKURAO DISTILLERY」で新しい洋酒づくりに挑戦しているが、その挑戦の一つとしてシングルモルトウイスキーの製造に取り組んでい

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