チチヤス、乳酸菌入りゼリー飲料「エネグルト」発売
【中国】チチヤスは、広島県大竹市の介護・業務用食品を開発・製造・販売する栗本五十市商店と共同開発した乳酸菌入りゼリー飲料「エネグルト」＝写真＝を1日から発売した。
近年は、年齢を重ねるにつれて、かむ力や飲み込む力を気にする人が増える傾向にあることから、効率的に少量で栄養補給ができたり、食べやすさに配慮したりなどの工夫された食品の需要が年々高まっている。
そこで同社では、同社独自の乳酸菌に食物繊維をプラスした、高齢者などがか
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