讃岐物産、うどん県のうどん積極PR フードストアソリューションズフェアで

小麦加工 展示会 2020.11.27 12152号 16面
「うどん県のうどん」を手にする弓削道明社長

「うどん県のうどん」を手にする弓削道明社長

 【関西】讃岐物産はインテックス大阪(大阪市住之江区)で18、19日に開催されたフードストアソリューションズフェア2020に出展。「うどん県のうどん」を積極PRした。
 同商品は全国的にも知名度の高い香川県の愛称「うどん県」をネーミングに取り入れた乾麺さぬきうどん。商品名のコンセプトにふさわしく、さぬきうどん用に開発した香川県限定生産小麦「さぬきの夢」を100%使用。
 小麦の豊かな風味と讃岐ならではの強いコシ、つるつるした絹の

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