農林水産省・GFVC、「外食産業の海外展開に関するセミナー」を2月27日開催
農林水産省は「外食産業の海外展開に関するセミナー」を、2月27日に対面とオンラインのハイブリッド形式で開催する。主催は同省が事務局を務めるグローバル・フードバリューチェーン(GFVC)推進官民協議会。輸出拡大をけん引している外食産業の海外展開に焦点を当て、海外進出のリーディング企業を招き、事業の概況や課題、今後の展望などについて基調講演を行う。
基調講演では、トリドールホールディングス執行役員兼CFSO・草野篤氏が登壇する。そのほか、「外食産業の海












