亀田製菓は23日、アップサイクルプロジェクト「Re Kameda」を立ち上げた、と発表した。米菓の製造過程で発生する副産物を新しい価値ある商品にアップサイクルする取り組みで、第1弾は食べられなくなったコメを原料にした「おこめ名刺」を導入する。
同社はこれまで米菓製造過程でのフードロス削減の取り組みや発生した米菓くずを家畜や養殖魚の飼料としてリサイクルするエコフィード活動、フードバンクへの商品寄贈など取り組んできた。今回、新たな取り組みとして、リサイ
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