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柿の種をはじめ業務用米菓を製造する阿部幸製菓は8日、新商品「阿部幸の落花生を練り込んだ揚げあられ」=写真=を発売した。米菓の定番商品「ピーナッツ揚げ」を長年手掛けてきた同社が、生地の厚みと内容量にこだわり、食べ応えを重視した商品。 生地の厚みは従来品の1.5倍にして食べ応えのある食感を生み出し、生地に合わせて味付けも工夫し、うまみを向上させ、上品な味わいに仕上げた。サイズは大人数向け180g(希望小売価格税込み324円)、少人数向け65g(同165円)
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