包装もち特集2026

包装もち特集:25年シーズン動向=価格改定も影響小さく

原信村上インター店の包装もち売場(6月27日)

原信村上インター店の包装もち売場(6月27日)

包装もちの生産量推移

包装もちの生産量推移

もちの1世帯当たり消費の推移

もちの1世帯当たり消費の推移

包装もちの2025年度市場シェア

包装もちの2025年度市場シェア

コロナ禍、“令和の米騒動”と特需が続き、今度は原料もち米の高騰という強い逆風にさらされる激動の包装もち業界だが、25年シーズンについて各社とも「想定よりは良い推移」と口を揃える。25年産原料米の異常高騰と今後の先行きの不透明感から、各社が価格改定し、大幅に値上げした一年だったが、数量の落ち込みは想定ほどではなく、値上げ分の売上げがプラスになったところが多かったようだ。とはいえ、全国餅工業協同組合調べの生産量は落ち込みが確認できるものの、コロナ以前と比べると依然として「高止まり

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