【静岡】ホテイフーズコーポレーションは徳川家康公顕彰四百年記念事業（家康公四百年祭）を記念した「家康公やきとり・どて煮セット」（写真）を27日から発売する。 同事業は静岡市、浜松市、岡崎市の商工会議所が中心となり、没後400年の今年にさまざまな記念イベントを実施している。ホテイフーズは家康も愛したとされる「八丁味噌」を使った炭火焼きのやきとり缶詰と名古屋名物のどて煮の缶詰のセット商品を数量限定で発売する。 昔ながらの製法を
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
