柳屋本店、焼津市民マラソンで「みそ汁飴」販売

菓子 ニュース 2015.04.17 11168号 07面

 【静岡】全国有数のカツオの水揚げ港である焼津で明治から鰹節の製造販売を続ける柳屋本店は12日、市民が参加する焼津みなとマラソン会場で「みそ汁飴」(写真(右))、「焼津のらすく」(同(左))などの試食販売を行った。  「みそ汁飴」は鰹だしと味噌を合わせ直火で煮詰めたものが中からとろりと出てくるあめで、だしの効いた味噌汁味はスポーツ後などの塩分補給にも適している。内容量は50gで約10粒入り、標準小売価格は税抜き180円。  「焼