浜乙女、「かんたん!お雑煮の素」発売 家庭内個食に対応

調味 ニュース 2024.11.06 12849号 09面

 【中部】浜乙女は正月シーズンに向け、5日から期間限定で「かんたん!お雑煮の素」=写真=を発売している。鍋不要で耐熱性のおわんに同商品と、もち1個、水を入れてレンジで加熱するだけでお雑煮が完成する。洗い物の手間や食材の余剰を減らすことができ、家庭内個食に応える商品。
 焼きあご、いりこ、鰹節、椎茸の4種のだしを使用していて、小松菜と味付け鰹削り節、ピンク色の花形かまぼこの3種の具材が入っている。だしの風味や、見た目の彩りにこだわった澄まし汁風の味付けと

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