生協特集:卸売大手の取組み=加藤産業 生協と“マインド”を共有

特集 小売 2008.07.07 10012号 11面

 加藤産業はコープこうべが灘生協と神戸生協だった時代から取引を開始。コープこうべが経験してきた、生協として日本ではじめてのセルフサービス業態の導入、大手小売業との激しい競争、阪神・淡路大震災などで経験を共有してきた。同社は日本生協連、全国の大手生協とも取引がある。今回のギョウザ中毒事件からの各生協の再構築に、従来にもまして協力していくという。  今まではドライ商品に強みを発揮していたが、06年10月にケイ低温フーズ社を設立して、07年から全国的に冷凍・

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