西友、改善余地の判明で生鮮食品の品質管理強化

ニュース 小売 2014.04.02 10987号 02面

 西友は、生鮮食品の品質・鮮度について改善の余地があることが判明したとして、品質向上の取組みに着手する。調達・物流の分野では農産物の検品、畜産物で導入している自動補充のウォルマート補充システムの農産物、水産物への適用、国内外の直接調達から着手、店舗でも従業員教育と第三者による売場確認などを進める。これを機に顧客に対しては、4月1日以降、西友とサニーの各店で購入した生鮮食品について品質に満足できない場合、購入時に受け取った該当レシートの持参で買い上げ金額を現金で返金する生鮮食品

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