中部新春特集:トップインタビュー=物語コーポレーション・小林佳雄社長

特集 外食 2011.01.22 10436号 05面

 「丸源ラーメン」「焼肉きんぐ」「お好み焼本舗」などをチェーン展開する物語コーポレーションの前期(10年6月決算)業績は売上高115億7800万円(前年比14.4%増)と2桁成長。今期第1四半期も売上高38億2400万円(同21.3%増)と成長を維持している。同期の総店舗数は189店舗(焼肉68、ラーメン72、お好み焼き46、専門店3)と前期比25店増。特に「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」の2業態が、それぞれ27店増、21店増と同社の高い成長のエンジンの役割を果たしている。小林

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