日本フードサービス協会・高岡慎一郎会長が語る 「消費増税大きな影響ない」

外食 ニュース 2019.10.16 11956号 02面
高岡慎一郎会長

高岡慎一郎会長

 日本フードサービス協会(JF)は10日、東京都内でマスコミ懇談会を開催。高岡慎一郎JF会長(人形町今半社長)は、10月1日からスタートした消費税率引き上げおよび軽減税率導入の外食への影響について、「まだ1週間ほどしか経過していないため会員企業の状況を集約中」と前置きした上で、「それほど大きな影響は受けなかったようだ」と現状を語った。
 また、「ショッピングセンター内の店舗の客数は落ちたが、これは施設の客数の減少によるもの。だが、9月は駆け込み需要で好

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