イートアンドグループ・アールベイカー、社食にベーカリー 冷凍パンのFC新モデル
社員食堂の一角に「R Baker」を展開
イートアンドグループでベーカリーカフェ業態「R Baker」を展開するアールベイカーは、社員食堂内にベーカリーカフェを展開するフランチャイズ新モデルを開始したことを8月27日、発表した。第1号のモデル店は7月、HIS本社の社員用カフェテリアの一角にオープン。店頭には常時10種類ほどの冷凍パンを用意しており、注文後にキッチンでリベイクして提供するほか、購入者自身のお好みのタイミングで、電子レンジやトースターでリベイクすることで焼きたてのようなパンを楽しめる。