ヤマダイ、「凄麺 富山ブラック」をリニューアル

麺類 ニュース 2022.07.25 Web号 00面

 ヤマダイは8月1日、「ニュータッチ 凄麺 富山ブラック」をリニューアル発売する。同品は、「凄麺」ブランドの人気の「ご当地シリーズ」の一つで、醤油が濃く、コショウが効いた黒いスープが特徴の富山のご当地ラーメンを再現している。今回のリニューアルでは、具材のネギとメンマをより食べ応えのあるものに変更し、さらに満足度の高い一杯に仕上げた。
 商品特徴は、ゆでたてのうまさを再現した独自製法ノンフライ麺を使用。つるっと滑らかながらもコシがある食感の太麺とした。

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