宮本洋一社長
ポイントカード関連事業や自家型電子マネー関連事業を展開するブルーチップが今春から本格的に乾物市場に参入する。同社は社内にフーズ事業部を設立して、食品の開発・販売に取り組む。その第1弾となるのが「乾燥野菜」シリーズだ。同シリーズは、時短調理や簡便性を提案していくだけでなく、食品ロス削減による地球環境への配慮や、災害時などでのローリングストックにも対応した商品として市場へ提案していく。
同シリーズの特徴は、時短調理・簡単料理に適したミールキットで、野菜
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