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ブースでは茶そばの魅力を紹介
麺の乾燥工程を再現した
池島フーズは15~17日の間、東京で行われた中食・外食ビジネスの商談展示会「FABEX東京2025」に出展した。ブースでは、試食を含め主力の茶そばを中心に乾麺をアピールした。 ブースには、茶そばの製造工程の一つの乾燥工程を模した展示物を用意。製麺後の麺をつるして乾燥させる様子を分かりやすく見せた。 また、同社の茶そばを知ってもらうために試食も実施。業務用の定番商品「茶そば 彩」を1日当たり3000食提供した。麺とつゆだけの
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