昭和産業・26年3月期第2四半期 業務用パスタ、外食好調受け伸長

粉類 決算 2025.11.14 13029号 03面

 昭和産業の26年3月期第2四半期連結決算は、減収減益で着地した。主力の食品事業が伸び悩んだことが要因となった。
 主要な食品事業のうち、製粉カテゴリーは、業務用小麦粉の販売数量が前年を上回ったものの、プレミックスの販売数量が前年を下回った。業務用パスタの販売数量は、外食市場の好調を受け伸長。ふすまの販売数量は前年を上回った。半面、家庭用の小麦粉、プレミックスの販売数量は前年を下回った。ただし、家庭用パスタの販売数量はコメの代替需要も寄与し増加した。こ

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