「黒アヒージョ料理コンテスト2025」の受賞者（後列）と審査員
国分グループが千葉県とともに、新たなご当地グルメとして提案する“黒アヒージョ”が着実に認知度を高めている。同県が出荷額全国1位を誇る醤油を隠し味や色味に使うオリジナル料理で、豊富な農林水産物を楽しんでもらう取り組み。26日に国分首都圏が地域共創の一環として企画運営をサポートする「黒アヒージョ料理コンテスト2025」を道の駅しょうなんで開催した。
同日は、写真やレシピによる書類選考を勝ち抜いた県内の飲食店や宿泊施設など5者が実食審査に臨み、おいしいパ
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