青森県りんごジュースは、リンゴを60％配合という爽やかでヘルシーなドレッシング2品=写真=を4月に発売した。その後TVスポットを投入するなど積極的な販促を展開し、青森発のドレッシングということで、地元では瞬く間に人気商品となった。リンゴの新たな可能性を追求し、調味料分野に参入する。 同社は健康をキーワードに、リンゴジュースをはじめとした商品開発を行ってきた。青森は“短命県”として知られ、塩分を減らそうと取り組んでいる。ピューレという原材料があり、有
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