小笠原康彦専務
乾燥した搾りかす
【東北】JAアオレン（弘前市）は、リンゴジュース製造過程で発生する搾りかすの有効利用に取り組み、今年5月に大型乾燥機「レドックスマスター1号機」を導入した。搾りかすを低温・低コストで乾燥した後、バイオプラスチック製品や飼料などの商品化に向けた取組みがスタートしている。9月30日、アオレン本社で乾燥機のデモンストレーションが行われ、リンゴ以外の植物性残さの利用も可能と乾燥機の機能をPRした。
アオレンは年間約1万8000tのリンゴを集荷し搾汁を行って
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