日本アクセスAK研、総会開催 乾物・乾麺過去最高売上げ 潜在市場掘起こしで成長
服部真也日本アクセス社長
淵之上明生AK研会長
石川雅成乾物乾麺MS部長
日本アクセスの乾物・乾麺取引メーカーなどで構成されるアクセス乾物乾麺市場開発研究会（AK研）は5月21日、26年度総会を東京都内の日本アクセス本社で開催した＝写真。25年度の乾物乾麺の市場全体の数量は3年間で3.5％減少。今後も継続して苦戦が見込まれる中、市場の底上げが成長の鍵を握る。そうした中、25年度のAK研実績は前年比1.8％増と過去最高の売上げを達成。5年連続の成長を実現している。今後も潜在市場の掘り起こしや乾物乾麺市場を活性化させるための売場企画などを積極的に実施し
