オーロラ・サーモンの独占販売契約を結んだ（左から）米田多智夫オーシャン貿易社長、レロイ社のオヴィンド・フォッソイ副社長、木村進東海澱粉取締役
ノルウェー水産物輸出審議会（NSEC、東京都港区、03・5561・2915）は6日、寿司・刺身向けに特化したプレミアムサーモン「オーロラ・サーモン」の発表会を開催した。同品はノルウェーの大手水産加工会社であるレロイ・シーフード社が扱うもので、北極圏（北緯66度33分線）より北にある養殖場で育った、肉質・脂の乗りが良いプレミアムサーモン。レロイ社は発売に合わせ日本への航空便ルートも短縮し、通常62時間かかる輸送時間を36時間にすることに成功した。本格販売は08年2月から。販売目
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