（左）デニス・ギャスティン氏（右）コン・シモス氏
パトリッティ社のベン・ハイディ氏（左）とアン・ナッタール氏
ワインオーストラリアとオーストラリア大使館は8日、東京都内のホテルで同国を代表するワイン用ブドウ品種シラーズに関するセミナーを開催した。シラーズはオーストラリアの黒ブドウ栽培面積第1位で全栽培品種中30％を占めている。 オーストラリア勲章を受章した著名なワインライター、デニス・ギャスティン氏は「シラーズの大陸、オーストラリア」と題し、オーストラリアにおけるシラーズの歴史、多様性をテイスティングを交えながら紹介した。 オース
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