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日本貿易振興機構(ジェトロ)は27日、日本と米国をオンラインで結んだセミナー「日本の『焼酎』を世界の『Shochu』へ」を開催する。受講料は無料、定員は450人、締め切りは20日正午まで。 同セミナーは、米国サンフランシスコで毎年3月に開催するスピリッツの世界的鑑評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」(SFWSC)の協力を得て行うもので、好調の日本酒に続く新たな商材「焼酎」の現在位置と今後の可能性が分かる内容となっている。
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