新カテゴリーの追加で売上げ拡大を図る
ヨークベニマルの惣菜を担当する子会社のライフフーズは、ベーカリー部門の売上げ拡大を18年度の最重点テーマと位置付ける。旗艦店の横塚店（福島県郡山市）などで検証してきたオーダー制のピザやたこ焼きユニットを、売上げ規模の大きい約20店に導入していく。 ピザ・バーガーは「モンペリエジュニア（MJ）」、たこ焼き・たい焼きは「タコタ」の名称でショップ化する。ベーカリー事業部内に両ショップを統括するDM（ドラマチックメイキング）部門を新設し、水平展開に取り組む
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