精肉部門にコーナー化したミールキット商品
マルエツが9月21日に開設した志木幸町店（埼玉県志木市）は、売場面積1769平方m（540坪）で、都心部に店舗網を展開する同社の中では大型店になる。17年10月に開設した2000平方m（600坪）型の大久保駅前店（千葉県習志野市）での取組みを検証し、必要な修正を加えて導入している。 一例を挙げると、惣菜売場の壁面は全面ガラス張りで、調理の様子を見せてライブ感を演出するコンセプトは大久保駅前店と共通しているが、対面形式の売場づくりは踏襲しなかった。
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