ヤオコー「トナリエ宇都宮店」、上質カテゴリー充実 デザート・おつまみ強化

ニュース 小売 2023.02.22 12540号 05面
青果とベーカリー部門が連携して構築するスイーツステーション

青果とベーカリー部門が連携して構築するスイーツステーション

「食と楽しむ日本酒」をテーマに各売場でおつまみを拡充

「食と楽しむ日本酒」をテーマに各売場でおつまみを拡充

 ヤオコーが9日に開設したトナリエ宇都宮店(宇都宮市)は、生鮮・惣菜で上質カテゴリーの充実を図り多くの新商品を投入している。また、通常なら上質感を訴求するマグロや黒毛和牛、旬の果実などは意図的に価格を抑え、支持獲得につなげる。初年度の年商19億円のうち、生鮮で41%、惣菜で20%の構成比を計画する。
 同店はJR宇都宮駅前の商業集積の地下1階に居抜きで出店したもので、栃木県への出店は19年ぶり6店目となった。売場面積は2341平方m(約710坪)と大型

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