カゴメ（株）（東京都中央区、03・5623・8503）は2月上旬、「植物性乳酸菌ラブレ」のサプリメント3品（写真）を発売する。家庭常備用と小容量サイズのタブレット製品のほか、カプセル製品を投入する。いずれも従来からの消費者の要望に対応するもので、腸で生き抜く力が強いラブレ菌を凍結乾燥したことにより生きたままでの摂取が可能となったほか、常温保存も実現させた。同社のラブレ菌製品化はドリンク、ヨーグルトに続くもので、3品合計の初年度販売目標5億円を見込む。
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