カゴメ、「植物性サプリメント」発売 注目の成分「ファイトケミカル」含有

ニュース 総合 2008.10.03 10058号 11面

 カゴメは1日、「植物性サプリメント」=写真=を通販サイト「カゴメ健康直送便」で販売開始した。緑黄色野菜や発芽ブロッコリーなどの素材を生かした5アイテムを商品化し、近年注目の野菜・果実・植物成分である「ファイトケミカル」を豊富に含有させた。いずれも野菜や植物の素材力に着目して付加価値を向上させたもので、新しい健康習慣の提案を行う。  展開するのは「緑黄色野菜の素材力」「発芽ブロッコリーの素材力」「ウコンと黒ゴマの素材力」「黒ニンニクと黒酢の素材力」「梅

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