J-オイルミルズは5月1日、春季向け業務用油脂の新商品として2品を全国展開する。バター風味のコクをさらに強化した「Savor Up芳醇バターフレーバーオイル」（写真（右）=1350gボトル×6本）と、炊飯時に混ぜるだけで米飯をふっくらさせる「ふっくらアップ」（写真（左）=500g袋×20）の2アイテムを上市し、外食・中食市場における付加価値商材として提案を進める。 「Savor Up芳醇バターフレーバーオイル」は、同社独自の特許製法「DELICI
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