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日清オイリオグループは27日から、「日清かけて香る純正ごま油」にフレッシュキープボトル320g品=写真=を追加する。食用油の「生がけ」(生使い・生食)用途が広がる中で、風味や鮮度が長持ちする同ボトル品の人気は高まっており、既存のフレッシュキープボトル145g品に追加して発売する。 同品は、焙煎ごまの濃厚な香りと芳醇な旨みを実現した本格的な純正ごま油。深く煎(い)ったごまを圧搾製法で丁寧に搾り、“かけて香る”濃厚な焙煎香と芳醇なうまみが楽しめる。
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