アヲハタ、冷凍フルーツ3品発売 やわらか食感実現

冷凍食品 ニュース 2023.03.01 12543号 06面
フルーツに対する不満を解決する「アヲハタくちどけフローズン」シリーズ

フルーツに対する不満を解決する「アヲハタくちどけフローズン」シリーズ

 アヲハタは3月から順次、好きな時にすぐ食べられる冷凍フルーツ「アヲハタ くちどけフローズン」シリーズ3品(「いちご」「青りんご」「白桃」)を発売する。独自製法で“凍ったままでやわらかい”食感を実現、日持ちや皮をむく手間などのフルーツに対する不満を解決する。
 国が推奨するフルーツの1日摂取量は200gだが、中央果実協会「令和3年度果物の消費に関するアンケート調査」によると達成割合は全体のわずか13%にとどまるという。毎日食べない理由には「日持ちがしな

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