宮下宗一郎青森県知事（左）と谷村広和社長
●災害時に飲料供給
青森・岩手・秋田の東北3県のボトラーであるみちのくコカ・コーラボトリングは、災害時の飲料水供給に関する災害協定を青森県内全自治体と締結。1日、谷村広和社長が宮下宗一郎青森県知事に同県庁で報告した。同県内自治体すべてと災害協定を締結した飲料メーカーは、国内初となる。地震や水害など災害発生時や災害発生の可能性がある場合に、同社「い・ろ・は・す」などの飲料水を要請指定場所に優先供給するもので、ライフラインである飲料水を確保させる。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
