キラリと光る中小飲料メーカー2023
◆キラリと光る中小飲料メーカー：外食・料飲再興を支援
●スピード・小回り武器に今夏の需要は大幅回復
業務用向けドリンクベースやシロップなどの分野で長く市場をけん引する中小飲料メーカー各社では、コロナ5類化に伴う人流増やイベント再開、訪日外国人の増加を背景に、わが国のさまざまな外食・料飲分野を下支えしている。大手にはないスピード感ある開発・製造体制や、小回りの利く小ロット多品種でのラインアップ体制を武器に、多様化が進む最終市場を支援している。本特集では今年に限って、業務用市場全体の回復が国内食産業に与え
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キラリと光る中小飲料メーカー2023
飲料業務用向けドリンクベースやシロップなどの分野で長く市場をけん引する中小飲料メーカー各社では、コロナ5類化に伴う人流増やイベント再開、訪日外国人の増加を背景に、わが国のさまざまな外食・料飲分野を下支えしている。大手にはな […]
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