安藤百福翁像と列席者。（前列右から３人目）中曽根康弘氏、（２人目）安藤宏基氏
【関西】日清食品（株）（大阪市淀川区、06・6305・7722）は8日、大阪のインスタントラーメン発明記念館（大阪府池田市）で、同社創業者・安藤百福翁像の除幕式を開催した。翁像は、即席麺の生みの親で日清食品創業者、安藤百福氏（07年1月5日、96歳で死去）のブロンズ像を同社が、同記念館正面広場に新たに建立した。 この建立は、「世界ラーメンサミット」（各国で2年に1回開催）が、インスタントラーメン発明50周年を記念して今回、誕生の地・大阪で8日・9日に開
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