札幌食肉卸業協、酪農問題で深谷幸氏の講演会開催

《札幌食肉卸業協、 酪農問題で講演会》 【札幌】札幌食肉卸業協会・流通部会主催による深谷幸氏の講演会がこのほど開かれた。 同会は「輸入牛に対し、国内牛のゆくえと日本的肉用牛経営のあり方」が講演内容。 新生飼料㈱社長・獣医学博士である深谷氏は講演の中で、輸入肉に対抗するための、和食としての牛肉産業の重要性、生態系を乱さない肉牛経営のあり方、地球環境の問題など酪農を取り巻く現実問題の解決策を語った。

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