バブル崩壊を契機とし、日本人の価値観の変換が始まりました。消費行動の正常化と環境問題への対応であります。消費態度が真面目になり、外食から内食への回帰現象と、プロの味を安く手軽に味わえるような技術開発とあいまって、味噌・醤油・スープ類など当社主力対象商品の売上げが伸びております。 もう一つの大きなテーマである環境対応へは、プラスチックの減肉化・減容化が強く求められております。「厚くて固い」液体食品包装フィルムから「薄くて強靱かつ柔軟な」フィルムへと主役交
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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