サガミチェーン、新業態「じゅうはち家」1号店オープン、年商1億8000万目標

ニュース 外食 1993.04.30 7533号 3面

【名古屋】㈱サガミチェーン(名古屋市守山区、052・771・2126)は、名古屋市名東区牧の原三丁目に「じゅうはち家」第一号店をオープンした。焼き肉と中華そば主体のレストランで、「サガミ」「どんどん庵」に続く若者向けの新業態。客席は一二〇席。客単価は五〇〇円から五〇〇〇円までで、平均一二〇〇円。年商一億八〇〇〇万円目標。

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